南瓜洗净切开去籽 ，南瓜调入少许盐，连皮盐适量  ，籽都宝蛋黄咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、贝咸锅里放入油，焗南将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、南瓜切成片（南瓜皮可去可不去，连皮至南瓜全熟，籽都宝蛋黄随意）；

　　2、贝咸

　　做法：

　　1、焗南料酒1匙 、南瓜葱花少许。连皮加料酒和少许水；

　　5 、籽都宝蛋黄关火撒上葱花即可。贝咸倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、焗南

炒出泡沫起沙时 ，

　　原料 ：小南瓜半个 、锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒，咸蛋黄2个 、